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avril 27, 2005
Le bagel de Monsieur Seguin
Ce midi, envie de saumon. Comme il y a du fromage de chèvre Chavroux dans le frigo, je ferai un bagelUn bagel au fromage de chèvre?
Vraiment? Oui, parce que je trouve le chèvre plus goûteux que le fromage à la crème et en plus, il est plus doux pour mes artères.
Et la verdure? Une salade de roquette agrémentée de rondelles de carottes.
En guise de vinaigrette, quelques grains de sel, quelques gouttes de vinaigre de vin et de l'huile d'olive.
