« Sandwich aux œufs | Main | Tag virtuelle : Un meme au sujet de livres de cuisine »
juin 17, 2005
Pizza sur pita
Puce a mangé ce type de pizza lors du goûter d'anniversaire de M. La maman avait préparé des légumes, du fromage râpé, la sauce et du salami. Les filles étaient invitées à garnir leur pizza à leur goût. Ce fût un grand succès. Lorsque Puce a vu du pita grec dans le frigo, elle a insisté pour préparer SA pizza. Voici sa recette.
Pizza sur pita
1 portion
1 pain pita grec
Sauce à pizza
Salami de Gênes ou, si vous avez le bonheur d'être passé par le marché Atwater, du pepperoni bio.
Légumes variés, au goût
Fromage mozarella, râpé
Origan grec frais
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
Sur le pain pita, étendez la sauce et l'origan grec, hâché. Sur la sauce, comme Puce, vous disposerez 3 tranches de salami en triangle. Ou vous faites selon votre inspiration. Faites confiance aux jeunes, ils sauront!
Ajoutez les légumes, au goût. Saupoudrez avec la mozarella. Enfournez. Cuire entre 5 et 10 minutes. Servir aussitôt.
Que les Italiens nous pardonnent. Mais les enfants sont réjouis!
Commentaires
Mamma mia ché bello !!!e buono.
Cette fois ça y est je me suis jettée à l'eau !!http://cafecreole.hautetfort.com/
vite vite commente entre 2 pita bread
Publié par : brigitte le juin 17, 2005 09:33 AM
Vendredi. Québec. Jour de déluge. Avant de songer au Prozac, allez jeter un coup d'oeil sur le blog de Brigitte. C'est un antidote à la déprime. Garanti.
Tarzile
Publié par : Tarzile le juin 17, 2005 02:34 PM
I am definitely back! What a good idea - it is greek pitta bread, I guess with my language deciphering skills. :)
(I started to learn French just before I got married, now, I can't wait to find more time to continue. This might be a good start)
Publié par : Dreska le juin 18, 2005 03:31 PM
You're right, Dreska, this is greek pita bread. For pizza purposes, greek pita is better than the pocket one.
T.
Publié par : tarzile le juin 19, 2005 08:41 AM
