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septembre 09, 2005
Pâtes à la tapenade de thon
Un sandwich au thon, c'est banal. J'en fais à toutes les semaines. Que faire avec du thon en boîte? Inspirée par Pinard, je dirais une tapenade. Sur des pâtes aux épinards, ce sera un lunch parfait pour accompagner la pluie.
Pâtes à la tapenade de thon
1 boîte (80 gr) de thon à l'huile Rio Mare
Quelques câpres
3 tomates séchées
Jus de citron, au goût
Quelques olives Kalamata, dénoyautées
Quelques feuilles de basilic
Mettez tous ces ingrédients au robot. Ou utilisez un couteau. Pulsez jusqu'à l'obtention d'un mélange très grossier. Goûtez pour déterminer s'il faut ajuster la quantité de citron.
Versez sur des pâtes chaudes. S'il pleut dehors, il fera soleil dans votre assiette.
Commentaires
Soleil dans l'assiette à coup sûr avec ces parfums ! Hmmmmm !
Publié par : Choupette le septembre 9, 2005 09:55 AM
Rêvez-vous de pluie, chez vous?
Tarzile
Publié par : Tarzile le septembre 9, 2005 10:04 AM
Surtout pas, bien que les agriculteur se plaignent ! Et quand il y en a on voit ce qui se passe dans le midi.
Publié par : Choupette le septembre 9, 2005 10:23 AM
Si chez moi, je rêve de plein. Rien depuis le mois d'avril. On rêve de pluie. Des restrictions depuis le mois de mars pour les agriculteurs. La grosse ville du coin, Niort, n'a plus quelques jours d'autonomie d'eau avant que les vannes ne soient coupées. Les plans de stock d'eau en bouteille sont prévus depuis déjà des mois.
La terre est craquelée. L'herbe n'existe plus. Un vilain tapis ras et jaune sale. Rien ne pousse dans les jardins.
Je veux donc de la pluie et du soleil dans mon assiette.
Publié par : Mijo le septembre 9, 2005 02:23 PM
Rectificatif première phrase : On rêve de plein de pluie.
Publié par : Mijo le septembre 9, 2005 02:24 PM
Mijo
Je compatis avec vous tous. Lorsque le ciel boude, et boude encore, je ne sais pas comment qualifier çà. On espère, c'est tout. Et les agriculteurs. Les gens qui nourissent le pays. Je vous souhaite une pluie torrentielle qui durera une semaine, minimum.
Tarzile
Publié par : Tarzile le septembre 9, 2005 02:31 PM
Encore une bonne idée..;mais j'ai épuisé mes pâtes fraiches...en les mangeant avec ta recette précédente. Un vrai délice, que j'ai chaudement recommandé chez moi !
Publié par : saveurs sucrees salees le septembre 10, 2005 02:53 AM
Chère Saveurs,
Tu me rappelles que je devrais faire des pâtes fraîches. Pas ce week-end, mais pe le prochain. Vraiment, la fin de l'été est propice à toutes ces activités.
Tarzile
Publié par : Tarzile le septembre 10, 2005 08:15 AM
Ouh là là !! Que c'est appétissant !!
Excellente idée !
Publié par : Karine le septembre 11, 2005 04:08 AM
Je me suis trompée, j'ai mis du poivre vert au lieu des câpres et ma foi c'était très bon.
Il manquait juste le bon goût du basilic car celui congélé est bof.
Publié par : Mijo le décembre 7, 2005 02:40 PM
Mijo
Tu me rappelles que l'été est encore loin! Et le bon basilic aussi.
Tarzile
Publié par : Tarzile le décembre 7, 2005 03:29 PM
