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janvier 10, 2006
Figues et truite fumée
Il y avait des figues à l'épicerie. Je ne peux pas résister, c'est comme pour la roquette. J'avais de la truite fumée à la maison. J'ai osé le mélange.
Figues et truite fumée
1 portion
2 figues, parées et coupées en quatre
Tranches fines de truite fumée de La Fée des grèves
Jus de citron
Fleur de sel
Dans une assiette, déposez les figues. Les couvrir avec de la truite fumée. Aspergez avec un peu de jus de citron. Disposez quelques grains de fleur de sel sur la truite.
© Tarzile.com, 2006
Commentaires
Tu as osé, et je suis sur que tu as bien fait !!!
J'adoooooooooooooore la figue et je trouve ce mariage trèèèèèèèèèèès sympa !!!!!
Publié par : zaza le janvier 10, 2006 01:28 AM
Merci zaza!
T.
Publié par : Tarzile le janvier 10, 2006 07:08 AM
Quelle chance ! Si je veux des figues, c'est version "surgelée" ! Il va falloir attendre le retour des beaux jours...
Publié par : saveurs sucrees salees le janvier 10, 2006 10:23 AM
Peroque
Je vois qu'au Québec, nous importons beaucoup de fruits de la Floride, de la Californie, de l'Amérique du Sud (Chili, Argentine, Brésil) et du Costa Rica.
Nous mangeons heureux, tout en polluant allègrement autour de nous.
T.
Publié par : Tarzile le janvier 10, 2006 10:46 AM
cette association me paraît succulente !
Publié par : kisine le janvier 10, 2006 04:11 PM
C'est très joli Tarzile!
Publié par : Lali le janvier 12, 2006 04:48 PM
