Tarzile.com

Je vois depuis longtemps des recettes avec de la betterave râpée mais je n'ose toujours pas essayer par peur de redécorer ma SUPERBE (ironie) cuisine de mélamine blanche des années 1980. Alors, Tarzile, dis-moi: les as-tu râpées à la main ou au robot? Si c'est à la main (j'ai un mini-robot mais il ne râpe pas...) ta cuisine a-t-elle l'air d'un terrain de paintball, ou ce n'est pas si mal?

Je viens de remarquer que ta cuisine est blanche... J'espère que mes commentaires au sujet de la mienne (sur sa blanche laideur) ne te choqueront pas, ça n'a rien à voir avec la tienne qui a l'air très lumineuse et spatieuse (alors que la mienne est juste "drabe" et salissante, en plus d'être minuscule!)

Ah ben là tu parles ! Très, très appétissant. J'essaie.

Lucie, j'ai râpé à la râpe, côté Château Champlain. Ce n'est pas si mal. En fait, je n'ai pas taché grand chose. Une betterave crue, ce n'est pas si juteux.

Au sujet de la couleur de ma cuisine, elle est buttercream. J'en ai eu une blanche. Et je ne suis pas du tout susceptible. Si tu n'aimes pas, tu n'aimes pas.

Raymonde, tu m'en diras des nouvelles.

T.

Lucie, cette photo a été prise dehors, sur la table du patio.

Tarzile

On serait pas supposé d'être couché à cette heure nous-autres ????? hihihi

Tarzile, bonjour,
Au sujet de ma recette d'hier pour faire tes betteraves en croûte de sel, quand tu fais la vinaigrette, tu peux la faire soit à l'huile d'olive et au citron en ajoutant une échalote hachée, soit avec moitié huile de noisette et huile neutre + vinaigre de Xéres. j'aime beaucoup cette dernière.

je n'aie ncore jamais essayé la beterrave crue, à voir donc!

Hum Tarzile, le côté sucré des betteraves et l' acidité du citron ...un mélange qui me tente. J'ai ce qu'il faut. Je tente ce week end !

J'adore les betteraves crues, j'attends d'en retrouver dans mon magasin favori. Avec du persil haché, avec du vinaigre balsamique et de l'huile pressée à froid. Un délice que même les enfants apprécient.

la betterave crue , je n'en ai jamais gouté , faudrait que j'essaie .

Raymonde, il n'y a pas de couvre-feu le vendredi soir. Voyons!

Mamina, c'est toute une recette.

Choupette, Cocopassions et Salwa, n'attendez plus. Vous parlez à une convertie.

Texmex, j'ajoute ta recette à mon palmarès.

Tarzile

Très belle salade... et tu as raison, la betterave crue ne tache pas tant que ça ;-) Heureusement!

C'est vrai, on n'est pas à Hun-ting-don !!!

on n'y pense pas souvent, mais les betteraves crues en vinaigrette, c'est un régal !

Tarzile, je viens d'inventer une nouvelle délicieuse façon de manger des betteraves: en yogourt!

En yogourt? Bonne idée. Vraiment une bonne idée. En plus, il doit avoir une belle couleur.

T.

Flute, je pensais avoir ce qu'il fallait pour essayer hier, mais ce sont des betteraves cuites. Je vais attendre un peu et me mettre en quête de betterave crues.

je confirme, c'est un delice
suzy

je confirme, c'est un délice.
suzy

Vous allez finir par me faire aimer les betteraves, avec toutes vos jolies recettes. Mon pere en a au jardin, je devrais essayer cru.

Moi qui ne suis pas betterave non plus, cette salade et la jolie photo me donnent envie de réessayer d'en manger...

c'est un délice, et quand tu trempes ton pain frais dans la sauce....hummmm! c'est la révélation !

Oh la la qu'elle jolie photo et qu elle bonne idée qui change un peu des betteraves en cubes !!!
Merci à toi pour cette nouveauté...

Bisous

PS Et oui je suis fan du shopping et même pire que ça lol !!!

Une recette de ma belle mère....

C'est vrai que ca change les betteraves crues...avec une vinaigrette à la moutarde et au miel...miam !

Trop de boulot du coup pas eu le temps de venir avant, en tout cas je suis contente que cette salade t'ai plu, moi grâce à elle je fais manger des betteraves à mon mari !
bises