Tarzile.com

... curiosité "à la québécoise". C'est sympa!

Pour ta sélection, je te reconnais bien, il me semble. Des glaces! Et la salade en habit de Noël, je l'avais beaucoup aimée, cette recette.

humm des glaces dans le top 10 , j'adore

Je ne sais pas ce qui me plaît le plus.

Merci de l'invitation, je vais y répondre aussitôt. Je trouve mon blog bien jeune pour sélectionner mon top 10 mais c'est amusant!
Je suis ravie de voir que ton top 10 comporte une recette de betteraves (que j'ai fait...délicieuse!!!), peut-être que l'année prochaine il y aura une recette avec des pommes de terre...;-)

Wow un de mes trucs au palmarès ! Quel honneur !

Tiens si il te restes de la lavande du jardin...

Huile à la lavande (à utiliser avec parcimonie)

1 litre d'huile (canola (colza) ou olive au choix)
3 ou 4 brins de lavande séchée d'environ 15 cm

On place les brins de lavande dans une jolie bouteille.

On chauffe l'huile à 90 C et on la verse dans la bouteille. On bouche et on patiente 2 semaines.

On porte 6 litres d'eau à ébullition, on ferme le feu et on y place la bouteille d'huile pour 30 minutes à couvert. Elle sera prête des qu'elle aura refroidie. À garder à l'abri de la lumière. Divin en vinaigrette ou pour les grillades de poisson.

Bonne année à toi et ta petite famille Tarzile ! :)

Très fière d'être à l'origine d'une recette de ton top dix !

C'est vraiment top Tarzile. Tes photos sont superbes et quel raffinement dans tes recettes !

Délicieux. Moi, c'est ces betteraves et le fenouil qui me tapent dans l'oeil. Je les adore comme cela tous les deux !

Tarzile, tes photos sont superbes. Tes recettes aussi! Je fais et refais ton cake au chocolat blanc et aux canneberges. Tout le monde adore...
Merci de ta générosité!

merci tarzile... je vais m y atteler..

Je salive, je salive. Que de belles saveurs. J'avoue que j'ai un faible pour la poutine (mais rien n'empêche de terminer tout ça avec une rafraîchissante crème-glacée!)

Cela donne faim tout ça !

Très bon choix Tarzile.... J'ai enfin pu tester tes betteraves crues il y a environ 10 jours car j'ai enfin trouvé des betteraves...crues !! Je me suis régalée

Très joli Top 10 !

un top ten pour notre plus grand plaisir, merci ;-)

Amitiés
Claude

Wow!
Superbe Top10.

Merci beaucoup pour l'invitation Tarzile, je vais y répondre avec plaisir.
:)

Un très joli récapitulatif de l'année écoulée: bravo!

Trop dur le choix!....
Les muffins, la glace au thé matcha, les betteraves crues, la soupe de concombre....euhhhhhh....je les prends toutes!!!!
Quelle inventivité!

Une copine me parle sans arrêt de poutine, son meilleur souvenir culinaire au Canada. Je vais lui montrer ta recette. Au foie gras, ça, c'est d'un chic !!!
bises
Hélène

Merci Tarzile de l'invitation! J'y ai répondu... Mais j'ai triché, j'ai mis plus de 10 recettes! Bien que j'en aie présenté moins que toi au total, je n'arrivais pas à choisir...

Dans ton top à toi, il y a les betteraves crues que j'aimerais bien essayer, si je surmonte ma peur de tout tacher en les râpant... Ta salade de céleri-rave de Noël m'attire beaucoup aussi! On voit l'influence des légumes de mon panier! D'ailleurs, pour 2007, je te souhaite des paniers aussi variés que les miens! :-)

hum, les muffins au son me font de l'oeil !

J'avais flashe sur la creme glacee dans sa corolle de tulipe, je suis contente de la revoir ici. Jolie selection, proche de la nature.

Très joli top ten !

Tout est à ta hauteur Tarzile! Je te l'ai déjà dit, tu fais partie d'une classe à part. Merci pour l'invitation.

Ton top 10 est hallucinant...plein de gourmandises ....et je suis une gourmande.Tout pour me plaire.

Ton top 10 est hallucinant...plein de gourmandises ....et je suis une gourmande.Tout pour me plaire.

Je vous remercie sincèrement, toutes.

Diane, si nous avions des web cam, tu verrais que je suis rouge betterave. Nous sommes toutes dans un créneau unique car nous parlons de nous et de ce que nous aimons.

Je vais continuer de faire le tour et d'aller voir comment vous percevez votre millésime 2006.

Lucie, tu vas voir où conduit l'envie. Je me suis abonnée à une ferme dont le sol sablonneux offre une certaine assurance contre les étés trop pluvieux. Mon panier me manque!!!

Vincent, je fais ta recette dès que j'ai du temps. Je dirais les yeux fermés car je suis certaine du résultat. Surtout que les étapes de réalisations sont intrigantes... Merci pour les bons voeux. Je te retourne la pareille. Que 2007 voit l'aboutissement de ton rêve. Inscris mon nom sur la liste d'attente.

Bergeou, j'ai très hâte d'avoir des betteraves nouvelles pour la refaire. C'est moi qui dit çà!

Carotte, à une âme bien née... D'ailleurs, j'ai fait un des top 10 et j'en parle demain. C'est vraiment trop bon!

À vous toutes et tous, merci encore.