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février 01, 2007
Crêpes pour la Chandeleur
Les heures d'ensoleillement ont clairement pris le pas sur la nuit. C'est ce qu'on célébrera, le 2 février prochain. Chandeleur, Jour de la Marmotte, Groundhog day. Que fera-t-elle, la marmotte? Elle retournera dans son terrier? Misère. 6 semaines d'hiver dur devant nous. Elle sortira? L'hiver devrait être court et clément. Si Marmie sort de sous mon patio le 2 février, je ne sais pas. J'appelle la télé.
Pour célébrer la lumière, ou les pronostics de Marmie, on fait des crêpes.
Je vous suggère quelques recettes.
Il y a les crêpes de mon Chéri. Il est possible qu'il nous en fasse vendredi.
Il y a les crêpes de sarrazin. Mes préférées.
Il y a les pancakes d'Estelle. Elles me font envie depuis longtemps.
Le nec plus ultra? Un gâteau de crêpes au chocolat chez Bichonne.
Sur ce, on se croise les doigts. Que cessent les rigueurs de l'hiver! J'exagère? Vendredi soir dernier, il faisait si froid que la clé de la boîte postale a cassé dans la serrure. Comme du verre. Alors, Marmie, si tu sortais...
Commentaires
moi aussi je ne manque jamais la tradition de la chandeleur! quel plaisir!
Publié par : Anne le février 1, 2007 04:03 AM
j'aime les galettes au sarrazin.....avec une saucisse grillée et du cidre
Publié par : Colette Cayenne le février 1, 2007 06:52 AM
Ouais... on ne sait jamais si Marnie verra son ombre ou pas. Je surveille cela de près.
Parlant de rigueur de l'hiver, cette année, ce ne fût pas si terrible que cela. Dire que le printemps arrive sous peu et que la mince couche de neige fondera rapidement. Dommage.
Publié par : Anne (Gerdel) le février 1, 2007 08:35 AM
Alors là, effectivement tout un dilemme :-) Quelles crêpes choisir? J'ai adopté les pancakes de Estelle depuis la publication de cette recette, c'est désormais la seule recette de pancakes que je fais! Mais pour cette fois j'aurais plutôt envie de crêpes... je vais peut-être essayer celles au sarrazin.
Publié par : fredo le février 1, 2007 09:05 AM
Oups, sans toi j'aurais oublié :-). J'espère bien voir Marmie à la télé. Peut être qu'un pancake ou 2 l'encouragerait ??
Merci pour les recettes. Il ne faudra pas oublier de faire sauter les crêpes avec un sous en or dans la main, aussi...il parait que ca porte de bonheur ou bien que ca amène des sous pour l'année ou quelquechose comme ça :-).
Publié par : skaribou le février 1, 2007 09:31 AM
Merci pour le clin d'oeil ! De mon cote, je viens de manger des crepes au sarrazin et j'en ferai mon dejeuner demain midi !
Publié par : Estelle le février 1, 2007 08:32 PM
