Tarzile.com

je plonge ma cuillère dans ton sorbet.
Ce que nous appelons une turbine à glace chez nous, fait vraiment des choses délicieuses... nous sommes bien d'accord.

wouaaaaw!! ce qu'elle doit être bonne!!quelle magnifique couleur!! biiiises micky

mon adresse n'était pas bonne ,je ne sais pas si ma com a passé!! cette glace dois vraiment être bonne et la couleur est magnifique!!biiises micky

coucou Tarzile! non seulement c'est une très bonne idée cette pré-suggestion au père-noël, je ne vais pas trop réfléchir, je fonce ! mais tu m'as fait tellement envie avec ton sorbet que je file dans le congelo goûter du sorbet à...pas pareil que le tien de toute façon...mais c'est mieux que rien !
bises d'été!
lili

Tu crois que le père noël il voudra bien me donner le congélateur qui va avec la sorbetière parce-que j'ai pas de sorbetière mais surtout j'ai un très petit congélateur...snif...mais j'ai des moules à eskimaux...

Connais-tu ta chance d'avoir toutes ces herbes à la portée de la main? Si tu en as trop, appelle-moi au lieu de la laisser pourrir... Je retiens ta suggestion pour le PN car ta glace me fait vraiment envie.

Encore un sorbet à tester, d'autant que j'ai de la melisse dans mon jardin qui ne demande qu'à etre utilisée !

Mamina, je ne sais pas. Moi, j'ai un bac que je glisse au congélo jusqu'à ce que le liquide réfrigérant soit complètement congelé. Puis, je verse le mélange dedans et je turbine pendant une vingtaine de minutes. J'ai beaucoup de respect pour les gens qui tournaient une manivelle durant de longues minutes! Et ça ne date pas de Mathusalem. Une quinzaine d'années tout au plus.

Merci pour ta gentillesse et ta générosité, Micky. Bises.

Lilizen, le Père-Noël connaît bien tout ce qui a rapport à la glace. N'oublie jamais ça.

Bergeou, meuh oui. Il aime tout ce qui est froid, le Père-Noël.

Diane, je comprends ton commentaire. Sur un petit balcon, pas facile de cultiver des herbes vivaces. Je te ferai signe.

Claire, contente de t'inspirer une utilisation pour la mélisse. Enjoy. En novembre, il n'y en aura plus.

humm on en a vraiment besoin en ce moment de sorbet !!

Pas de mélisse, mais on doit pouvoir composer ... Pour moi, ce sera dans une "sorbetière" et cela fonctionne comme ta turbineuse (mais ici, cela pourrait être mal interprété !!! ;o)))

ouais ouais ouais, à moi les nouvelles expérimentations ! des pêches, j'ai ,de la mélisse j'ai, du thym j'ai ! juste perdu les pâles de ma sorbetière...:-( mais je vais touiller à la main en cours de refroidissement, pas grave !

La sorbetière est encore sur la liste....ma dernière acquisition fût la MAP! J'aime le mélange de fruits et d'herbes fraîches. Pêche-mélisse!!! Miam!

Oh, il a l'air doux doux doux, ton sorbet !

C'est fou la couleur que ca donne. C'est le fruit ou l'infusion de melisse qui fait ca? J'en ai justement de la melisse, juste besoin d'un peu de chaleur pour essayer ta glace.

Salwa, faudra en refaire. Le pot est vide.

Gredine, voilà que j'ai dit quelque chose de drôle.

Florence, touiller à la main? Tu as du courage.

Renardgourmande, il est vrai que la MAP sert plus qu'une sorbetière/turbineuse. Justement, si tu as une MAP, cela laisse le champ libre au Père Noël.

Bergamote, je le confirme. L'an dernier, j'ai tenté de réduire le sucre. Mauvaise idée. Le sucre donne son moelleux au sorbet.

Gracianne, c'est le fruit qui était splendide. Pour la couleur et pour le parfum.