« Boeuf aux carottes inspiré du roman Ensemble, c'est tout | Main | Trio d'agrumes à la marocaine d'après Fatima Houda-Pépin »
janvier 14, 2008
De la mâche, encore de la mâche pour Ligne et Papilles
Nathalie, de Ligne et Papilles, met la mâche au menu de la semaine. Il n'y avait pas de mâche au supermarché. J'ai fouillé dans mes anciennes recettes et j'ai trouvé des trucs que j'avais, à tort oubliés. Merci Nathalie.
Pour débuter, une super salade pour le lunch. Rien de triste ! Elle met en vedette Pamplemousse, mâche et grenade. Venez, c'est par ici
Toujours pour le lunch. Vous êtes passé au supermarché et avez aperçu du magret de canard séché. Vous l'avez jeté dans votre panier mais là, vous ne savez pas quoi faire avec. Je vous propose une tartine. Pour le lunch, vous ne le regretterez pas.
Tartine garnie de magret de canard séché, par là.
Une salade de fruits de mer. C'est léger, goûteux et ça convient bien au mois de janvier. Un repas rapide pour un mercredi pressé.
Salade d'agrumes et de crevettes sur lit de mâche, ma préférée.
© Tarzile.com, 2008
Commentaires
Tout me fait envie... tes photos sont vitaminées à souhait.
Publié par : mamina le janvier 14, 2008 05:16 PM
oooooh!! franchement, comme c'est beau et appétissant!! biises micky
Publié par : mickymath le janvier 14, 2008 06:15 PM
je ne sais pas si tu as reçu ma com car mon adresse n'était pas bonne, alors je disais que c'est vraiment beau et appétissant !!biises micky
Publié par : mickymath le janvier 14, 2008 06:16 PM
Version terre ou mer, j'ai du mal à choisir...
Publié par : Sophie le janvier 15, 2008 02:56 AM
La tartine, elle me fait supe envie, et justement une de mes amies gourmandes m'a offert du magret seche...
Publié par : gracianne le janvier 15, 2008 03:51 AM
J'avais déjà repéré la première salade, et elle m'avait beaucoup plue !
La mâche est une très bonne salade, que mes enfants adorent. j'en fais donc très souvent ! Et ce que je préfère, c'est la servir avec un poulet rôti, juste assaisonnée du jus dela bête ! C'est trop bon, comme diraient mes deux garçons !
Bises
Hélène
Publié par : Hélène (Cannes) le janvier 15, 2008 06:26 AM
Mamina, merci!
Micheline, tu es chou.
Sophie, bon choix et félicitations pour tes photos sublimes.
Publié par : Tarzile le janvier 15, 2008 11:12 AM
Gracianne, vas-y!
Hélène, merci beaucoup pour l'idée. Simple comme je les aime!
Publié par : Tarzile le janvier 15, 2008 11:12 AM
La mâche est une de mes préférées, surtout pour sa douceur. Tes photos sont très tentantes et n'ont pourtant rien d'ancien...
Publié par : Miss Diane le janvier 15, 2008 11:02 PM
Comme c'est bôôô! Vraiment c'est la classe! Les salade sont si difficile à prendre en photo, je suis époustouflée!
Publié par : Lavande L&P le janvier 20, 2008 12:25 PM
