Tarzile.com

Oui c'est comestible. Semblerait qu'avec les boutons, on peut faire comme avec les câpres. Je me suis souvent servie de cette fleurs pour décorer mes plats (tape fleurs comestibles dans mon moteur de recherche).
en passant, j'ai acheté à la serre un épinards grimpant (Basella rubra):
http://cammuhorticulture.blogspot.com/2008/05/basella-rubra.html
As-tu déjà essayé cette plante?

C'est vrai que les capucines font des merveilles dans les assiettes; je viens aussi de planter de la bourrache qui donne une multitude de petites fleurs bleues comestibles.

merci pour ces infos ....bon dimanche

j'aimerais bien gouter ces fleurs!!Jolie photo!!

voilà notre Tarzile qui pratique l'assolement triennal... à quand la jachère ? ;o)
Un jour, Belle-Maman nous a préparé une tarte à la tomate. J'ai mangé la tarte sans broncher, mais, le soir venu, ai dit à mon mari "vraiment, elle était pas terrible, la tarte de ta mère, ce n'est pas dans ses habitudes". Nous avons appris 15 jours plus tard que Belle-Maman avait pris les bulbes de tulipes que Beau-Papa allait planter pour des oignons. "Tiens, ils sont beaux, ces oignons, mais ils ne rissolent pas facilement..." s'est-elle dit en cuisinant. Elle ne s'est rendu compte de son erreur que le lendemain, quand Beau-Papa a essayé de retrouver ses bulbes de tulipes. Par acquis de conscience (c'était trop tard), elle a tout de même téléphoné au centre anti-poison, qui lui a dit de na pas recommencer, car il semblerait que l'oignon de tulipe soit un hypo-tenseur... Moi je vous le dis, la Bergamote, elle a le goût fin ;o)

Bergamote, quelle histoire incroyable. Je note. La fleur de la tulipe est comestible, mais pas son bulbe.

Cammu, non, jamais. Mais tu me donnes envie d'essayer une plante grimpante cette année. Peut-être des haricots. Comme dans Jack et le haricot magique.

Chantal, la bourrache, j'ai déjà essayé. Sans trop de succès. Un plant est mort et l'autre, pas très fort. Merci d'être passée chez moi!

Colette en Martinique. Merci pour ta visite.

Miss Lola, je te le souhaite.

Tarzile... les capucines sont non seulement comestibles (avec un goût très poivré... surtout le feuillage), mais elles font un excellent attrape-pucerons, ce qui t'évite d'avoir une infestation dans ton jardin. D'ailleurs, à chaque année j'en mets dans le mien et je profite autant des fleurs que de son pouvoir attractif sur les pucerons. :-)

Et puis, un p'tit truc si tu veux redonner de la vivacité à ton jardin de tomates... cet automne, sème du seigle d'hiver (faut qu'il puisse germer et pousser un peu avant le premier gel) et au printemps prochain retourne ta terre aussitôt le sol dégelé... ça fait un excellent engrais vert! ;-)