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juillet 05, 2008
Le panier gourmand, la suite
Me voilà, avec le contenu du panier.
Tout d'abord, les trucs que j'ai fait moi-même. Le sucre vanillé, version Guylaine. Remarquez l'étiquette que j'ai chipé au rayon Scrapbooking. J'ai aussi préparé de l'essence de vanille avec des gousses de Épices de cru. Comme mes amis sont de grands amateurs de petits-déjeuners copieux, j'ai aussi joint du granola maison. Pour ces trois articles, j'ai donné la recette sur du papier scrapbooking. Pour les petits-déjeuners, deux confitures Élodie et une tartinade chocolat-noisettes faite en Allemagne.
Maintenant, des huiles d'olives. Une huile d'olives noires et une huile d'olives vertes. De la fleur de sel et du piment d'Espelette. Des vinaigres. Manon recommande un blanc (italien), un rouge (de Banyuls dans mon cas), un balsamique, un xérès et un champagne. C'est ce que j'ai fait.
J'ai ajouté la crème de cassis Monna et filles, de l'île d'Orléans. On en ajoute dans les sorbets de fruits rouges, dans la soupe aux fraises, dans la salade de fruits, dans le kir et tutti quanti. Si vous allez dans l'île cet été, allez leur dire bonjour et fouinez dans leur boutique.
J'ai complété avec des torchons de cuisine du pays Basque (chez Arthur Quentin). J'ai appris par la suite que le Jacquard français est disponible à La Cache, sur Laurier.
J'avais deux sacs. Le second peut servir de sac pour les courses à l'épicerie.
Sur ce, je vous souhaite un bel été. je serai moins présente au cours de deux prochaines semaines. Mais ne vous gênez pas. Et revenez fouiner. J'ai des idées de cadeaux gourmands qui vous attendent.
© Tarzile.com, 2008
Commentaires
Wow ! J'aime vraiment l'idée. C'est ce que j'ai offert à un de mes oncles veufs qui s'est remarié à 75 ans il y de cela quelques années (des huiles et des vinaigres maison accompagnés des recettes pour les utiliser).
Ils ont vraiment dus capoter sur ton cadeau original assurément unique. Ils vont penser à toi souvent, à chaque fois qu'ils vont se régaler.
Publié par : Bichonne le juillet 4, 2008 05:49 PM
Qui pourrait résister à un tel panier? J'aime bien les cadeaux qui renouvelle le plaisir sur une longue période. Ça remonte le moral les jours de pluie.
Publié par : Lili le juillet 4, 2008 09:42 PM
Un panier de luxe ,car tout est pratiquement fait maison ...bravo
Publié par : Colette MARTINIC le juillet 5, 2008 01:32 PM
Complet et très bien garni! Voilà les premiers mots qui me viennent en tête pour décrire votre panier!!!
En tout cas, moi j'aurais bien aimé le recevoir!
Publié par : Miss_Wiskiss le juillet 6, 2008 11:55 PM
je craque complètement pour ce genre de cadeau.
Publié par : mamina le juillet 7, 2008 02:18 AM
Bonnes vacances familiales!
Anne
Publié par : Anne (Gerdel) le juillet 7, 2008 04:46 PM
Allo ma belle Tarzile, aurais tu par hasard une recette pour faire le sucre vanillé...
Et dans les recettes françaises quand il demande d'ajouter un sachet ou deux de sucre vanillé, la quantité c'est combien ici et on met quoi quand on en a pas ? du sucre et de l'essence de vanille? à quelle quantité ? ? ? J'adore la vanille et je commence à m'ennuier de Montréal parce qu'ici on ne trouve que très rarement de ces articles en épiceries et les épiceries fines ici à Victo y en a pas....
Bisousss,
KIM
Publié par : KimGala le juillet 9, 2008 09:07 PM