« Clafoutis aux pêches parce qu'il faut souligner la saison... | Main | Festival de l'ail au marché des producteurs de Sainte-Anne-de-Bellevue »

août 17, 2008

Les figues de Grèce sont arrivées

Au Québec, il y a deux types de figues. Celles qui viennent de Californie. Et celles qui viennent de Grèce.

Je préfère les figues grecques. Pour leur texture et pour leur goût inimitable. Probablement attribuable au terroir grec et au soleil.

J'ai des figues ici. Je les apprêterai aujourd'hui. Pour l'instant, je suis scotchée au téléviseur. Je regarde les épreuves de plongeon. Les doigts croisés pour Blythe.

En attendant, je vous indique quelques anciennes recettes de figues.

Bonne compé.

DSC07042sandwichfigue.jpg

Figues, etc.

Confiture aux figues et à la vanille

Confitures de figues et de pêches au thé vert et à la lavande

Figues compotées au Porto de Mercotte

Figues et saucisses italiennes de Franca Mazza

Figues fraîches dans leur robe de magret de canard séché

Figues rougissantes à l'eau de rose

Prosciutto, figues et tomates en sandwich

tarzile_44R.jpg

© Tarzile.com, 2008

Publié le : août 17, 2008 09:46 AM

Commentaires

La Grèce que de souvenirs et quel régal amitiés

Publié par : mamita le août 18, 2008 04:07 AM

Regarder les olympiques grâce au cinéma maison... un rêve! Il s'agit là d'un prochain achat que l'on planifie d'ici deux ans.

Publié par : Anne (gerdel) le août 27, 2008 05:44 AM