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J'aime bien ta liste. Les fruits surgelés Artic Garden me sauvent la vie pour faire des bons smoothies. J'aime les légumineuses Clic aussi. Je vais au magasin et acheter la sauce BBQ Esta. Merci pour ta liste.

Pour les surgelés de toutes sortes, on a Monsieur Picard.
Pour la pâte feuilletée je suis favorisée dans le Cher avec une pâte artisanale de la marque François, qu'on achète fraîche et qu'on congèle facilement? cette maison livre de nombreuses pâtisseries tant sa pâte est de grande qualité... donc, quand j'ai la flemme!!!

De la pâte feuilletée pour la tarte tatin ? Chez moi (enfin, chez ma maman, c'est la pro de la tatin) c'est pâte brisée oblige :)

Le truc que j'ai toujours : crème liquide entière en briques UHT et allumettes de lardons fumées.

Voici mes produits sauveurs et dépanneurs:

1)La sauce Knorr en enveloppe Demi-glace pour les bases de sauces et accompagnement de viandes (je suis très sauce).

2)La crème de champignons en boîte Campbell's pour certains mijotés et pour faire une sauce à fondue chinoise qui se mange chaude et qui est excellente.

3)Le consommé de boeuf Campbell's pour certaines sauces rapides, bases de minestrone, soupe à l'oignon ou pour le bouillon à fondue.

4)Les légumineuses en boîtes de toutes sortes que j'ajoute à une soupe aux légumes, à de la viande hachée pour en faire un chili, que j'écrase pour en faire une trempette.

5) Les produits Arctic Garden aussi que ce soient les légumes pour les sautés orientaux, les gombos pour les mets cajuns ou les fruits notamment les mangues pour faire un sorbet au robot thermomix.

6) En été, la salsa m'est très utile pour faire trempette, marinade, etc.

7) J'aime beaucoup certaines vinaigrettes Choix du Président ou autres, notamment celle à la mangue que je ne retrouve plus maintenant et que j'utilisais même pour la cuisson au BBQ.

Voilà, ce à quoi ça ressemble! Je n'ai rien inventé... Mais j'aime bien ces produits et ils me suivent partout...même en vacances! Marie

Marie, maintenant que tu le dis, j'ai envoe d'essayer la vinaigrette à la mangue!

Bergamote, on ne trouve que de la pâte feuilletée surgelée de qualité par ici. Alors, quand on veut faire vite, c'est ce qu'on prend. Que veux-tu. On se sauve la vie comme on peut.

Mamina, je vous envie tellement Picard avec tous ces produits surgelés.

Hélène, bonne chance dans ta quête.

Du côté de ma cuisine...

1) Des légumes surgelés, surtout ces temps-ci. J'adore les pitcher dans une soupe repas asiatique ou un sauté! C'est rapide et ils sont toujours bons!

2) Des légumineuses, moi aussi. Quand je n'ai pas de féculent dans mon repas, je fais chauffer un peu d'huile d'olive avec de l'ail et je réchauffe des haricots blancs. C'est vraiment bon ;o)

3) Des canneberges séchées. Je n'en abuse pas (diabète oblige), mais j'adore! Je trouve que ça donne du "pep" à n'importe quelle salade, ou gruau, ou crème de blé, ou avec des pommes cuites. miam...

4) de la ricotta. Je sais, c'est bizarre, mais c'est ma nouvelle obsession culinaire ;o) Ça remplace la mayonnaise partout (sandwich, salade), c'est délicat et parfumé. J'avoue que des fois j'en mange à la cuillère!

5) vermicelles de riz. Ça se prépare en trois minutes et c'est toujours bon.

Laetitia

Chez moi, pas grand chose de prêt-à-manger, intolérances obligent, mais il y a quand même des incontournables :

- les légumineuses en conserves (j'ai même fait un cassoulet avec..)

- la sauce demi-glace de l'Académie culinaire (elle ne contient pas de gluten!)

- des tomates en conserve pour faire de la sauce à spaghetti;

et j'en oublie sûrement...

Depuis qu'Anne-Sophie Pic trois étoiles rien que ça a dit que la äte à tarte feuilletée Marie était excellente au goût (ce que je savais déjà) et très saine puisqu'avec les bons acides gras, je ne me gène pas;-) D'autant que faire de la pâte feuilletée sous les tropiques c'est pas de la tarte!!!!!
Et puis les vouillons cubes de légumes bio c'est bien pratique.
Picard, Nounours s'en sert à Paris Très pratique, pas cher mais depuis quelques reportages sur les conditions de travail (Délocalisation etc... Je ne sais pas si Picard est concerné )mais je suis réservée ;-) Autant faire soi -même Bises Bon week-end

J'ajoute à la liste:
- Barquettes de bébé épinards ou de verdures mélangées. Ça donne une salade originale en quelques secondes.
- Petits fruits congelés. Toujours moyen de concocter un dessert ou un déjeuner rapide avec des fruits congelés.
- Des bonnes noix. Une poignée transforme une petite salade en plat principal.