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février 01, 2009
Récapitulatif du mois de la soupe 2009
Qu'on le veuille ou non, habituellement on est d'accord, le mois de janvier est terminé. Que retenir de ce mois ? Toute cette neige, la crise financière et la frilosité des banques qui, pourtant, nous ont jeté dans cette crise, faut pas les oublier dans nos prières. L'assermentation de Barack Obama, un vent d'espoir dans toute cette tourmente. Et les soupes, faut-il le rappeler.
Aux États-Unis, on a décrété que janvier était le mois de la soupe. Excellente idée, on a envie de légèreté.
J'ai fait des soupes. Moins que j'aurais aimé. Mais je suis contente du résultat. Ma découverte du mois ? La soupe aux lentilles découverte chez MaryAthènes. D'après moi, c'est à cause de la coriandre (Martine, ce n'est pas pour toi, cette explication). Et l'épice Ras-el-Hanout.
Vous, quelle est votre soupe circa janvier 2009 ?
Ce n'est pas tout, ça. Demain, c'est la Chandeleur. Ou comme on dit au Québec, le jour de la marmotte. C'est demain que nous serons fixés sur ce que la météo nous réserve pour la fin de l'hiver 2009. Vous ne pourrez pas dire que je ne vous ai pas avertis.
© Tarzile.com, 2009
Commentaires
Ma soupe succès assuré:4 tasses de bouillon de poulet,1 boîte de tomates,1 oignons,1 tasse de riz et 1 boîte de mais en grain.Une recette des fermières,(Qu'est-ce qu'on mange 3). Rapide et réconfortante. Ma difficile fille vide le chaudron à chaque fois.
Publié par : Luce le janvier 31, 2009 08:28 AM
J'ai regardé mon calendrier à deux fois pour être certaine, mais c'est bien toi, chère Tarzile, qui est en avance d'une journée sur le reste de la planète ! Le premier février n'existe pas encore et nous sommes bel et bien le samedi 31 janvier aujourd'hui (je parie que tu as un calendrier 2008 près de ton ordinateur)...le dernier jour du mois de la soupe. Il te reste encore une journée pour nous épater avec tes trouvailles liquides !
Publié par : Sylvie le janvier 31, 2009 08:30 AM
Que j'aurais aimé faire plus de soupes et potages. Peut-être le mois prochain.
Publié par : Hélène le janvier 31, 2009 01:08 PM
Je suis vraiment obsédée par la soupe grecque! C'est sûr et certain qu'il y aura un bouquet de coriandre dans mon panier d'épicerie demain!
Laetitia
Publié par : Laetitia le janvier 31, 2009 01:27 PM
oups... 1/4 tasse de riz .
Publié par : Luce le janvier 31, 2009 08:16 PM
Ok Luce, c'est noté!
Publié par : Tarzile le février 1, 2009 08:18 AM
Laetitia, tu as raison. Je vais la refaire à la première occasion. C'est trop bon!
Publié par : Tarzile le février 1, 2009 08:18 AM
Hélène, mais le mois de la soupe est fini! Je rigole, bien entendu!
Publié par : Tarzile le février 1, 2009 08:19 AM
Sylvie, il m'arrive de devancer, lorsque je ne sais si je serai là pour publier. J'ai essayé la fonctionnalité de publication automatique. Ça ne fonctionne pas!
Publié par : Tarzile le février 1, 2009 08:20 AM
Luce, ta soupe plaira à ma capricieuse de fille aussi! Je le sais. Merci beaucoup de me l'avoir suggérée.
Publié par : Tarzile le février 1, 2009 08:20 AM
Invariablement, l'été arrive plus tôt à Montréal qu'à Québec. Je suis à la veille de la commanditer...la coquine de marmotte qui se laisse désirer, chaque année.
Publié par : Anne (Gerdel) le février 1, 2009 09:52 AM
Tiens, ma belle Tarzile, j'en prendrais bien une "batch" de tes soupes. On est sur tous sur le c... à part Isaac qui s'en tient à un rhume ordinaire. On s'en va à la clinique, J-S, Caleb et moi. On a la gorge tellement enflée qu'on a de la misère à avaler de l'eau. Il n'y a donc pas grand chose qui se cuisine ici. Pauvre Isaac ! Bah ! Dans le fond, il est ben content : il se bourre dans ce qu'il veut (Kraft Dinner, crêpes, ... Aucun repas vraiment structuré puisqu'il est pas mal le seul à manger !!).
Publié par : Bichonne le février 2, 2009 02:26 PM
Moi je les prend toutes, les soupes, et pour un bon mois encore car février est en général notre mois le plus froid, ici ... Brrr ... Vivement le printemps !
Bisous
Hélène
Publié par : Hélène (Cannes) le février 4, 2009 01:39 AM
Moi je suis soupe soupe.
Publié par : Le Curieux le février 4, 2009 04:03 PM
J'avais fait une soupe "Neige" que je n'avais pas publiée car je ne la trouvais pas si blanche que promise par le magazine elle... Depuis je suis allée à paris, j'ai vu la couleur de la neige...C'est en tout cas un délice.
Publié par : Claudia le février 7, 2009 06:37 AM
J'ai fait un récapitulatif de tes belles et bonnes soupes et je l'ai donné à ma fille qui fait ses études à Bruxelles.
Elle est ravie ! surtout avec cet hiver qui n'en finit pas...
Bisous
Marylène
Publié par : Marylène le février 9, 2009 01:54 AM
Claudia, tu me fais bien rire avec ton commentaire sur la neige !
Publié par : Tarzile le février 9, 2009 02:41 PM
Merci Marylène. Courage!
Publié par : Tarzile le février 9, 2009 02:41 PM
