« Comment congeler la rhubarbe parce que les commerçants n'en tiennent pas pendant l'hiver ! | Main | Concombres à la menthe et au basilic en vichyssoise d'après Martha »
juin 08, 2009
Le jeu des vieilleries... pour Miss Diane
Miss Diane fait de l'archéologie culinaire. Elle pense même monter un catalogue, comme dans les musées. Le titre du catalogue ? Ce que vous avez de plus vieux dans votre cuisine et dont vous ne sauriez vous passer.
Je suis assez économe et je ne jette rien qui ne soit encore utile. Le plus vieil appareil culinaire que j'utilise encore est ma mixette. Ne sautez pas aux conclusions trop vite. Non, je ne l'ai pas obtenue grâce aux timbres Gold Star. Ma mère les collait religieusement dans son petit cahier. Je ne sais pas si elle a été en mesure de commander quelque chose.
Si vous connaissez un peu l'histoire de la mode, vous aurez deviné que ma mixette est un pur produit de la fin des années 70. À cette époque, quatre couleurs avaient la cote : le brun, le orangé, le vert avocado et le jaune or. Sur les conseils de ma mère, j'avais choisi la couleur la plus neutre, le jaune or. Ça va durer plus longtemps, me disait-elle. J'avais donc acheté cette mixette pour mes années d'université. Non, je n'imaginais pas la vie sans une mixette. À l'université, j'utilisais une mixette jaune or pour préparer mes repas.!
Elle m'a suivie partout,ma mixette. Même chez mon Chéri lorsqu'il vivait en appartement et que je squattais là pendant quelques jours. La sienne était assez minable. J'avais voulu faire un gâteau et les batteurs avaient crochi. Non, ma pâte n'était de béton. Ses batteurs n'avaient pas été produit par General Electric !
Elle m'a suivie à la télé lorsque j'ai fait des biscuits pour Marina Orsini, chez Annie Brocoli. Ce fut son 15 minutes de gloire. Aujourd'hui, j'utilise plus souvent mon robot ménager Kitchen Aid, mais ma fille préfère faire de la crème fouettée avec ma vieille mixette. Elle trouve que ça va mieux. Mon Chéri l'utilise pour les patates pilées et pour monter les blancs d'oeuf en neige.
Franchement, si ça continue, je vais aller ouvrir le tiroir où je la range et je vais verser une larme sur nos 30 ans de vie commune.
© Tarzile.com, 2009
Commentaires
Oui, oui, je l'ai vue à la télé cette mixette. "Jaune or" ça ne s'oublie pas.
Merci de ta participation, ta mixette passera à l'histoire, tout comme la mienne.
Publié par : Miss Diane le juin 7, 2009 08:10 PM
Très amusant, ce billet! Je vais relever le défi dès ce soir, avec grand amusement.
Publié par : Anne (Gerdel) le juin 8, 2009 07:39 AM
Dis donc, ma chère, t'en écris des articles ces derniers temps. C'est super chouette pour nous.
Publié par : Anne (Gerdel) le juin 8, 2009 07:41 AM
ANne, j'ai plus d'inspiration. J'ai hâte de voir ce que tu trouveras dans tes trésors.
Publié par : Tarzile le juin 8, 2009 09:49 AM
Diane, si j'ai bien vu, ta mixette a été produite par General Electric. C'était solide. La tienne est plus passe-partout. Elle est blanche!
Publié par : Tarzile le juin 8, 2009 09:49 AM
je n'en ai jamais vu d'aussi belle!....
Publié par : Babeth59 le juin 14, 2009 12:54 PM
