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août 29, 2009

Vous planterez de l'ail cet automne ? C'est le temps d'acheter vos bulbes

J'en ai acheté ce samedi, au marché extérieur de Sainte-Anne-de-Bellevue. Un bel assortiment. J'ai laissé le soin à une des fermières de me concocter un mélange de son cru.

Que contient-il ? Pas certaine. Je vous étonne ? Ben il faut savoir lâcher prise parfois. Dixit la pop psycho. Tant qu'à lâcher, mieux vaut lâcher dans un domaine qui ne porte pas à conséquence. Quoique l'ail, ce n'est pas rien. J'aurais peut-être dû ... Enfin.

Je sais qu'il y a de l'ail Rocambole, de l'ail Artichaut, et du Silverskin.

On plante quand ? Entre la mi et la fin du mois d'octobre. En attendant ? On mange celui qu'on a cultivé l'an dernier. Il semble que des tomates italiennes soient sur les marchés. Le temps de la sauce arrive, mine de rien.

Au marché de Sainte-Anne-de-Bellevue, les samedis, les fermiers de la ferme du Tourne-Sol en vendent.

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© Tarzile.com, 2009

Publié le : août 29, 2009 05:28 AM

Commentaires

Cette année, je m'y laisse prendre. Merci du rappel!

Publié par : Laetitia le août 29, 2009 11:36 AM

Dommage, j'étais là, lundi dernier, pour un aller-retour rapide Québec Montréal en une seule journée.

La prochaine fois, je traînerais à Ste-Anne de Bellevue plus longuement. Voilà une ville que j'aime particulièrement.

on ira ensemble au marché, si tu le veux bien.

Publié par : anne (Gerdel) le août 29, 2009 11:46 AM

Salut

Dis-moi quel espacement laisse-tu entre tes gousses àa la plantation? J'ai bien l'intention d'en planter tout un tas le week-end prochain mais je ne veux pas prendre tout mon espace de potager.

Publié par : Helene le août 29, 2009 02:33 PM

Laetitia, tu as eu beaucoup de succès avec tes tomates. PAs moi! Je t'envie.

Publié par : Tarzile le août 29, 2009 04:45 PM

Anne, tu me feras signe. Tu dois savoir qu'il est minuscule et qu'il est ouvert les samedis de 9 h 00 à 14 h 00 seulement.

Publié par : Tarzile le août 29, 2009 04:46 PM

Helène, je ne sais pas dans quelle région tu es mais si tu vis au Québec, dans la zone 5, mes fermiers conseillent de planter l'ail entre la mi et la fin octobre. Voici le billet qui en traitait l'an dernier. http://www.tarzile.com/archives/2008/11/savezvous_plant_1.htm

Publié par : Tarzile le août 31, 2009 09:18 AM