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avril 03, 2010
Chocolat ou érable, des desserts pour Pâques
C'est Vendredi Saint. Il est trois heures. La météo fait mentir l'adage que mon père nous répétait invariablement en ce jour de recueillement : À trois heures, il fait toujours sombre le Vendredi Saint !
Pourquoi donc me demanderez-vous. Parce que selon la tradition catholique, Jésus serait mort le vendredi à 3 heures. Aujourd'hui, il est encore mort mais le soleil semble l'ignorer. Que voulez-vous, les changements climatiques se moquent de la religion.
Cette année, je me suis invitée à la dernière minute chez mes parents pour Pâques. Ce qui est arrivé à ma grande amie la semaine dernière m'a fait réfléchir. Il faut profiter des gens quand ils sont là, de manière à ne pas avoir de regrets. Tu vois, ta mère a une influence, même si elle nous a quittés pour un monde meilleur.
Quand on s'invite à la dernière minute, il faut faire sa part. J'apporte le dessert (lire les desserts) pendant que mon Papa nous fera ses délicieux hamburgers.
Je ne sais pas trop. Je fais la liste comme ça. Je choisirai demain. Érable ou chocolat ? Chocolat ou érable ? Ma mère raffole des deux. Mon père, un vrai gars, mangera ce qui lui sera présenté, si c'est sucré, c'est forcément bon!
Des idées de dernière minute
Des desserts à l'érable
Crème caramel à la tire d'érable
Biscuits à la farine d'avoine, au sirop d'érable et aux perles rouges
Tartes fines aux pommes sucrées au sucre d'érable
Crème glacée au sirop d'érable
Desserts au chocolatt
Cheesecake aux trois chocolats
Les incontournables Brownies
Cupcakes aux trois chocolats
Rose des sables
Fudge 5 minutes
Gâteau style fudge chocolat-canneberges et porto
Pour ma part, ma décision est prise. Ce sera des biscuits aux pépites de chocolat et un quatre-quarts à l'érable. Je vous laisse. Mes chaudrons m'appellent, de même que mes nombreuses plates-bandes.
Ne vous fiez pas à la photo. J'ai taillé mon mûrier ce matin. J'ai croqué mon premier brin de ciboulette. Tiens, je vais faire un petit reportage pour montrer que cette année, Gilles Vigneault a tort et que mon pays, c'est un pays puisque ce n'est plus l'hiver. D'accord, Vigneault a beaucoup plus de talent que moi.
Commentaires
bonjour à toi Tarzile
tu as raison , si c'est sucré c'est effectivement bon . joyeuses pâques à toi et à ta famille.silvy
Publié par : silvy le avril 3, 2010 12:47 PM
Joyeuses Pâques à toi aussi Silvy. Si tu vois ta mère ce week-end, dis-lui bonjour de ma part.
Publié par : tarzile le avril 3, 2010 12:52 PM
Raaah moi aussi je veux m'inviter chez tes parents :) Plusieurs desserts, dont au moins un à l'érable, le rêve !
Publié par : Bergamote le avril 3, 2010 03:45 PM
Les burgers de mon père sont célébrissimes. Il serait bien content de te recevoir!
Publié par : tarzile le avril 3, 2010 04:24 PM
Ce billet m'a fait grandement chaud au coeur. Merci ma bonne amie.
Profites au maximum de tes parents... et gâtez les avec tout votre amour. Ils vous en seront gré.
Et si maman Lisette a su t'influencer, c'est bon signe. Elle était si 'recevante' et si sympathique à tous. Surtout, elle cultivait sa famille avec grand art, par pur amour. À nous d'en faire autant, à notre tour.
Publié par : Famille Gerdel le avril 3, 2010 07:43 PM
Merci Anne!
Publié par : Tarzile le avril 4, 2010 07:21 AM
