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mai 19, 2010
Des pivoines comestibles dans la plate-bande
Depuis quelques jours, je surveille l'activité de ma pivoine. Les boutons qui grossissent puis qui ont l'air à l'étroit dans leur manteau qui se déboutonne peu à peu pour laisser entrevoir les pétales.
Un matin, la pivoine est là. Parfois, je n'ai pas eu le temps de le constater de visu. C'est lorsque je mets le nez dehors que la pivoine me salue. Son parfum inimitable est bien là.
Les pivoines sont comestibles. Je sais, c'est embarrassant de cueillir ces magnifiques fleurs.
Des idées ?
Comme plat de service pour la glace aux fraises.
Pivoines et endives en salade, sur le principe illustré par là.
Je constate que la saison est en avance de 10 jours.
Vous n'avez pas de turbineuse ? Allez chez Manon qui propose une belle recette de glace SANS.
Bonne journée !
Commentaires
Tu as fini par me tenter avec tes glaces Tarzile!
Mais je n'ai pas de turbineuse...
Je me suis trouvée une recette à faire sans turbineuse, je viens toute juste de la mettre sur mon blog.
J'adore l'idée de la servir sur pétales de fleur :)
Publié par : Manon le mai 19, 2010 11:32 AM
Merci Manon.
Publié par : tarzile le octobre 31, 2010 02:16 PM
