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octobre 17, 2010

La fièvre des muffins ... et des coupelles de papier

13_10_2010_muffins_rose2web.jpgJe fais beaucoup de muffins et j'utilise une tonne de coupelles de papier. J'ai été charmée par celles utilisées par L'Amoureuse des desserts.

Un petit courriel et j'ai appris d'où elles provenaient. Golda's Kitchen.

Elles sont plus dispendieuses, mais il y en a 100 par contenant. Il faut compter les frais de port qui ne sont pas donnés. Mais le service est impeccable et la livraison rapide.

Après la cuisson, la couleur n'est plus aussi éclatante. Mais puisqu'on enlève le papier... Vous l'enlevez, le papier ? Pour la photo, je rajoute une coupelle propre. Ben là, dirait Pinard...pomme.gif

tarzile_44R.jpg

© Tarzile.com, 2010

Publié le : octobre 17, 2010 10:15 AM

Commentaires

Ben là...dirait Pinard (je m'ennuyais de cette phrase). ;0)
Perso, je fais attention pour la pâte...Je mets de la pâte vanille dans les plus pâles et choco ou autres dans les plus foncées.

Pour la photo, je les laisse telles quelles, aucune a...utre coupelle part dessus. Cela donne un bon rendu tout de même.

J'ai découvert dernièrement des coupelles (données par une blogueuse française) en silicone! Génial... J'utilise donc mes coupelles de papier pour les photos du blogue et pour le troupeau les autres. C'est plus écologique ;0) et moins dispendieux à long terme.

Publié par : l'Amoureuse des desserts le octobre 17, 2010 10:39 PM

Effectivement c'est beau

Publié par : Colette MARSEILLE le octobre 18, 2010 02:53 AM

Toi aussi, il te manque, notre Pinard. Il était plus flamboyant que Dr Béliveau, quand même.

Pour la photo, quand j'ai vu ma coupelle et le résultat, je me suis dit que je devais faire quelque chose. Le rose est trop beau au naturel. Mais fallait que je dise que j'avais "trafiqué" la photo...

Maintenant, j'en cherche d'autres versions. Toujours dans le rose par contre. Bon voyage...

Publié par : tarzile le octobre 18, 2010 07:21 AM

Colette, tu aimes toujours le beau. Merci d'être passée.

Publié par : tarzile le octobre 18, 2010 07:22 AM

C'est mimi comme tout ces couleurs!

Publié par : Famille Gerdel le octobre 20, 2010 12:33 PM

L'Amoureuse des desserts, tu es une pure.

Publié par : tarzile le octobre 30, 2010 02:35 PM

Mijo, j'adore le rose de plus en plus.

Publié par : tarzile le octobre 30, 2010 02:36 PM

Intéressant!

Est-ce que l'on retrouve sur le site Golda's des coupelles de Noël?

Un peu décevant que la couleur s'estompe à la cuisson...

Publié par : Jacinthe le novembre 19, 2010 04:23 PM

Jacinthe, il y en a un bon choix chez Golda's kitchen (frais de poste à partir de 9,00$) Chez France Décor, il y en avait deux modèles. Je n'ai pas vu chez Arès, mais on m'a dit qu'ils avaient un beau choix. Reste à savoir s'ils ont été dévalisés par les foodistas depuis.

Publié par : tarzile le novembre 20, 2010 07:17 AM

Merci beaucoup Tarzile pour les informations.

Je vais devoir aller voir du côté de France Décor, que je ne connais absolument pas soit dit en passant, car je suis allée hier chez Arès à Pointe-Claire et choc terrible, les tablettes sont plutôt désertes, on se croirait en vente après Noël!

J'ai finalement acheté chez Party Mania!!!

Eh boy!

Publié par : Jacinthe le novembre 21, 2010 06:05 PM

Jacinthe, Party Mania, c'est une pas pire solution de rechange pour les caissettes. Mais pour les accessoires de pâtisserie, c'est certain qu'ils n'ont pas grand chose.

Chez France Décor, les accessoires flocons étoilés, ils en ont toujours en quantité. C'est un classique. Mais pour ce qui est de Noël, il y avait deux modèles. J'en ai pris un. Il y a olda's kitchen mais je trouve les frais de port assez dispendieux. Ce n'est pas nécessairement la "faute" de Golda. Postes Canada est très gourmand en matière de frais de poste pour les colis. Et il ne faut pas oublier la surcharge pour carburant qu'ils imposent en sus des frais de poste.

Même lorsque je suis allée chez Macy's à NY, il ne restait qu'un paquet de caissettes à muffins de Martha Stewart. Après avoir demandé, on m'a répondu qu'ils avaient fait une vente et qu'ils ont été dévalisés. Pas de restockage en vue.

On va dire que la pâtisserie est vraiment in en 2010.

Publié par : tarzile le novembre 22, 2010 07:15 AM

Ah mon Dieu, allez chez Macy's à NY et ne pas trouver les produits MS que l'on cherche... un vrai cauchemar! Misère!

Je me demande si on ne peut pas avoir les produits de Matrha Stewart via son site Internet?

Je viens de faire un petit ménage dans ma boîte à surprise de Noël et j'ai découvert un ensemble de mini-caissettes de Noël qui va me servir pour mes truffes... Toujours ça de pris!

Merci pour les infos Tarzile, t'es vraiment fine!

PS: J'espère que le magasin France Décor est plus inspirant et excitant que le site Internet...

Publié par : Jacinthe le novembre 30, 2010 01:29 PM

Jacinthe, je sais, ça faisait pitié. Pour son site web, j'ai regardé et je n'ai rien vu. Je crois qu'elle préfère vendre de plus gros articles. Il y en avait chez Golda's kitchen, mais quand on a vu les prix à NYC, Golda's est moins attirante mettons. Et elle n'avait pas la ligne de Macy's.

Pour France Décor, oui. Leur site s'adresse à des commerçants, moins qu'au grand public. Ils sont fermés le dimanche aussi. Mais ils ont beaucoup de choses en magasin, c'est étonnant dans une petite boutique qui a l'air de rien de l'extérieur. Bon voyage!

Publié par : tarzile le novembre 30, 2010 09:40 PM