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décembre 10, 2010
Desserts de Noël, vive la simplicité des Rice Krispies : J-15
J'ai acheté des Rice Kripies aux couleurs de la saison. Moi qui achète mes légumes chez un producteur local et bio. Moi qui ne boit pas plus de 10 boissons gazeuses par année. Moi qui prépare ma sauce tomate, mes muffins, mes biscuits et mes céréales.
J'ai acheté des Rice Krispies aux couleurs de la saison parce que c'est ce que mes jeunes invités veulent trouver sur la table. Des carrés aux Rice Krispies.
J'ai acheté des Rice Krispies aux couleurs de la saison parce que bientôt, il n'y en aura plus en magasin. Croyez-le ou non.
La recette que je prépare a été allégée en sucre. Sérieux ? Sérieux.
Et là, succombant aux pressions de la jeune génération qui voulait tester, j'en ai faits cette semaine, des carrés. La séquestration imposée par UPS a eu des effets pervers, je ne dis que ça.
Maintenant, je jongle avec des idées de présentation. Parce que si la jeune génération aime ses habitudes, elle aime aussi être étonnée.
© Tarzile.com, 2010
Commentaires
Quand même les rice krispies, même s'il ne reste pas vraiment de vraies céréales là-dedans, c'est toute mon enfance! :D Tu me donnes presque envie de faire des carrés!
Publié par : Allie le décembre 11, 2010 09:27 AM
Je sais ALlie. Je me laisse tordre le bras à chaque année. Mais puisqu'on me la demande, je la fais de bon coeur.
Publié par : tarzile le décembre 11, 2010 03:20 PM
ohhh moins de sucre.. et suggéré par Tarzile... ça veut dire que la texture est quand même très bonne !!! Je vais les faire :-) à ajouter au menu du temps des fêtes :-)
Publié par : Bajou le décembre 11, 2010 07:00 PM
Tu pourrais les faire plus minces, dans deux grands plats, par exemple, et les découper à l'emporte-pièce... cannes, sapins, étoiles, etc.
Je sais que tous les enfants et les hommes aiment ces carrés car j'en ai souvent faits dans ma vie de jeune maman..!
Publié par : Miss Diane le décembre 11, 2010 07:21 PM
Tiens c'est une bonne idée de les couper à l'emporte-pièce!
Publié par : Allie le décembre 12, 2010 09:50 AM
Ah, ce que j'ai ri de bon coeur en lisant ce message. Chère Tarzile, comment ne pas craquer pour ce classique du temps des fêtes!
Tout comme Miss Diane, j'utilise l'emporte-pièce et je décore de glaçage en gel rouge ou vert surmonté de granules ou de bonbons de saison... C'est Noël après tout!
Variante: remplacez la moitié ou le tiers de vos céréales Rice-Krispies par des Froot Loops de Noël: succès assuré!
Publié par : Jacinthe le décembre 12, 2010 12:47 PM
Autre idée cette fois-çi pour le service: faire un gros carré et utilisez une feuille de papier ciré pour emballer une partie du carré (disons comme un ruban cadeau) et surmontez le d'un cure-dent décoratif. Ça aussi ça créé de l'effet sur un joli plateau de Noël!
Publié par : Jacinthe le décembre 12, 2010 12:51 PM
Allie, je suis d'accord. Ça met de l'ambiance.
Publié par : tarzile le décembre 13, 2010 11:23 AM
Jacinthe, merci pour le truc des décorations. Dans le temps des Fêtes, tous les écarts sont permis.
Publié par : tarzile le décembre 13, 2010 11:23 AM
Jacinthe, merci pour ces idées simples et festives.
Publié par : tarzile le décembre 13, 2010 11:24 AM
Ce sont des idées de Martha Stewart. Sur son site Internet on y retrouve des recettes & photos de déclinaisons assez intéressantes à réaliser avec les Rice Krispies!
Publié par : Jacinthe le décembre 15, 2010 09:20 AM
