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décembre 18, 2011
Retour sur un beau dimanche après-midi rempli de biscuits
J'ai fait cuire la dinde ce matin. Je sais. Dimanche matin. Disons que ça sentait bon dans la cuisine. La viande est dans le frigo et elle m'attend.
Après, la fabrique de biscuits. J'ai fait trois recettes. La première avec des pistole de chocolat Barry à 64 % de cacao.
La deuxième avec des pistoles de chocolat au lait. La troisième en hommage aux biscuits à 250 $ de Neiman-Marcus. Chocolat au lait et 1 c. à soupe de café instantané espresso de Nescafé.
J'ai fait une deuxième fournée de cupcakes à la vanille pour décorer le 27 décembre. Ils refroidissent sagement sur la grille qui elle, est sur l'ilot.
Deux desserts à congeler. C'est vraiment cool. Pour que ma journée se termine vraiment bien, il reste à préparer un pâté à la dinde et à couper le gâteau sans feu en morceaux.
© Tarzile.com, 2011
Commentaires
Wow ! Tu es en feu!!!
Publié par : Ton amie L le décembre 18, 2011 11:53 PM
PS : c'est quoi, ton gâteau sans feu ? Tu m'intéresses :)
Publié par : Bergamote le décembre 19, 2011 06:43 AM
L, pas le choix! Noël est encore à la même date! Toi?
Publié par : tarzile le décembre 19, 2011 11:06 AM
Bergamote, je publierai cette semaine. C'est une recette ancestrale très prisée dans les campagnes québécoises. Je publierai cette semaine, pour toi.
Publié par : tarzile le décembre 19, 2011 11:07 AM
Non moi comme je suis au Mexique depuis 4 mois, j'ai remis mes projets de biscuits aux 2 semaines en famille que je passerai en Outaouais. Les biscuits fats maison s'ajouteront aux visites sourires que je fais avec mes parents chaque année, à savoir visiter les gens seuls à mobilité réduite qu'on connait. Papa aura son violon, maman et moi nos biscuits.
Publié par : Ton amie L le décembre 19, 2011 10:42 PM
Tellement heureuse de ton retour.
Joyeuses fêtes Luce
Publié par : luce le décembre 21, 2011 01:33 PM
